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§像意大利人一样享受人生（第1页）

§像意大利人一样享受人生

意大利菜的美味并不显得过分惊艳，但倘若在纷繁嘈杂的城市中，能够有机会像意大利人一样慢条斯理地享受一顿美食，一定会让你觉得惬意而舒适。

说起意餐，你首先会想到什么？我首先想到的是情圣卡萨诺瓦，他每次约会总会点上一桌丰盛的意大利佳肴；第二是畅销书《一辈子做女孩》里提到的意大利美食。而无论是卡萨诺瓦还是《一辈子做女孩》，无不说明意大利菜的精湛与美味。

意餐影响深远，就连大名鼎鼎的法国料理都是由它发展而来，至于对欧美其他国家的饮食文化影响那就更不用说了，因此，意餐也被称为西餐之母。意大利民族是一个美食家的民族，这里的人几乎个个都是烹饪高手，尤其是男人，不仅热衷厨艺，还个个技术高超。意大利男人被欧洲女人赞为最浪漫的情人，想来和他们精湛的厨艺也分不开，因为做菜与谈情一样，都需要温柔、浪漫，都需要调动一个人的全部热情和才华，精益求精，发挥创造力与想象才能达到极致的境界。

意大利人深谙享受生活的乐趣，每日下午四点半左右即与家人挚友齐聚餐桌，以芝士、冷肉盘等小食与开胃酒开始，一边分享一边轻松地谈天说地。席间更少不了阳光的相伴，意大利人一般都喜欢将餐桌设在户外，这正是令人神往的意式Alfresg。数小时的畅谈之后，将热气腾腾的比萨饼、各式意大利面等美食端上桌，配以红、白葡萄酒，一道一道的尽情享用，一直到晚上，等甜点上来，吃饱谈足，已是晚上10点左右了。这就是意大利人的日常生活，也是他们享受人生的一种方式。

所以，如果你谈恋爱，尤其是刚约会，那我建议你去吃意餐。在户外，晒着阳光，或者在富有情调的室内，一边分享美味，一边畅享未来的美好生活，那种感觉，一定会让你觉得惬意而舒适。

如果你已婚，也建议你吃意餐，尤其是Alfresg，边做边吃，和至亲一道，享受一个悠闲的时光，一个不用上班，不必劳累的下午，彻底放松在美食美酒的芳香里，融化在美味的旅程里，彻底松软在柔和的氛围中，那种松弛与静谧，真是人生难得的享受啊！

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