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三、端午节
农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、重午、午日、夏节。相传爱国诗人屈原在农历五月初五这天怀抱石头投汨罗江自尽,两岸百姓知道后,纷纷划船打捞他的尸体,并向江中投放粽子,使鱼虾饱食后不吃他的尸体。此传说历代沿袭下来,演变成如今端午节吃粽子、赛龙舟的习俗。端午节的习俗礼仪有以下几点。
第一,挂菖蒲、艾叶。民间特别是农村家庭,门窗上要挂菖蒲、艾叶,用以驱鬼辟邪保平安。虽然这是迷信,但因艾叶、菖蒲具有杀虫、驱寒、消毒之用,故这一习俗一直保持下来,城乡许多家庭都在这一日采集艾叶,以备常年家用。
第二,吃大蒜头,喝雄黄酒。端午节,家家要备一桌丰盛的饭菜,让全家共享。这一餐习惯上要吃大蒜头煮肉,喝雄黄酒。大人会在不能喝酒的孩子额头上沾上雄黄,或画一个“王”字,去病消灾。但这种习俗在现代城市已逐渐被人遗忘。
第三,吃粽子。端午节吃粽子是我国民间长久盛行的习俗。早在1300多年前的唐朝,吃粽子就已经流行。在湖南岳阳、益阳一带,端午还兴吃麻花,当地把它称作油绞,女婿去丈母娘家拜节,也要提一串麻花。据说,吃麻花也是为了纪念屈原。
第四,赛龙舟。屈原投江而亡,许多人划船追赶拯救,借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼群吃掉屈原的尸体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。
第五,佩香囊。端午节小孩佩戴香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,做成各种不同的形状,结成一串,形形色色,玲珑夺目。
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